ウィスキーとは

ウィスキーとは、蒸留酒に分類されるお酒の一つであり、原材料であるとうもろこしなど穀物を発酵させてアルコール化したものを、蒸留したものを、さらに樽で熟成されて作られる大変手間のかかるお酒です。
ウィスキーは、原酒自体も個性は強いのだが、原材料と副材料のブレンドや蒸留した原酒同士を混ぜ合わせたものなどを作り出し、複雑で深い味わいを楽しむことが出来るのもウィスキーの特徴であります。
ウイスキーには、製造工程や材料の違いによって、いろいろと分類されます。
モルトウィスキーや、グレーンウィスキー、ブレンデッドウィスキーなどがあります。

ウィスキーの飲み方

ウィスキーの飲み方としては、ストレート、オンザロック、水割り、ミスト、ホットウイスキーなどがあります。
これらどれも聞いたことや飲んでみたことがある人は少なくないでしょう。
どの飲み方をしても、ウィスキーを楽しむには、自分自身が香りを一番味わえるか濃さであるかどうかが目安とされます。
飲み方の王道というのはなく、つまりは自分の香りを味わえるかどうかの尺度で飲み方は決まってくるのです。
ウィスキーはお酒の中でも特に香りや複雑な味わいに特徴が見られるので、水や氷なども匂いのついていない、純粋なもの、特に氷はロックアイスなどを使ってみるといいと思います。
家庭でウィスキーを飲む場合、清酒やワインと同じくらいの濃さにしてみたり、ワン・ツー・スリーという方法で自分に合ったウィスキーの濃度を知ることが勧められています。